1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
2. 制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
3.食品級干冰,在賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身。
5.食品級干冰,在生物實驗室活體細胞標本用干冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更方便.相當一部分大學(主要是生命科學院)及研究所采用。
6.納米粉體制備時,干冰被用來加入乙烷中,調制-70℃以內的低溫冷卻液,提供納米材料生產的必須低溫環境。
7.大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,采用干冰可以實現定時、定量施放。
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