
如何選擇食品級(jí)洛陽氮?dú)?/p>
許多人對(duì)氮?dú)饪Х葢?yīng)該已有所耳聞。與碳酸飲料相比,加入了洛陽氮?dú)獾娘嬈?,其口感更加順滑綿密,沒有嗆人的刺激感。作為一種食用品,為了食用的安全,氮?dú)饪Х戎械乃谐煞侄急仨毷鞘称芳?jí)的。但是,很多人并不了解如氮?dú)膺@類熟悉但又陌生的氣體。我們?cè)撊绾闻卸ㄊ褂玫氖遣皇?a href="http://www.81aaa.net/home-product-fid-21.html" target="_self" title="食品級(jí)氮?dú)?>食品級(jí)氮?dú)?/a>呢?
氮?dú)獍醇兌瓤煞譃楣I(yè)用氮?dú)?、純氮和高純氮,它們的純度分別為99.5%,99.99%和99.999%。根據(jù)國標(biāo)GB29202-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氮?dú)狻返囊?,食品添加劑氮?dú)獾募兌戎恍枰_(dá)到99.0%。那么,這是不是意味著,我們可以食用工業(yè)用氮?dú)鈦硖娲称芳?jí)氮?dú)饽?

其實(shí)不然。除了純度,作為食品添加劑的洛陽氮?dú)?,其做重要的一個(gè)證明就是“食品添加劑生產(chǎn)許可證”。國家對(duì)申請(qǐng)食品添加劑許可證的企業(yè)有如下規(guī)定:
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、***、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專職或者兼職的食品安全***技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
由此可見,對(duì)于食品級(jí)氮?dú)?,比較重要的是確保其生產(chǎn)過程和生產(chǎn)人員是否符合食品級(jí)規(guī)范。液化空氣從氣源、設(shè)備到人員、制度都符合規(guī)范,擁有食品添加劑生產(chǎn)許可證。
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